男子厨房

ほうれん草のみぞれ和え

カロリー:1人分85kcal

[POINT]
お好みで、刻み海苔をかけてもおいしいです!

1.鍋にたっぷりの水を沸騰させ、塩大1を加えてほうれん草を1分程度茹で、水で粗熱を取り水気を絞り5㎝幅に切る。大根は、おろして水分をよく切っておく。竹輪は、5㎝の細切りにする。
2.ボールに1を入れ、ポン酢醬油でよく和え、器に盛付け、お好みで削り節を振りかければ完成!